朱以撒（b.1953），福建泉州人。现为福建师范大学美术学院教授、书法博士生导师，福建省书法家协会副主席，中国作家协会会员，中国书法家协会会员，福建省政协委员，中国书法兰亭奖评委，中国作家协会会员。